00:00 19 марта 2009 г.
В сложившихся экономических условиях импортное оборудование для многих предприятий становится неподъемным по цене, что влечет за собой замещение импорта доступным по цене отечественным товаром.
Принимая это во внимание, ОАО "Чувашторгтехника" с конца 2008 года наращивает объемы выпуска продукции. На сегодняшний день практически весь ассортимент изделий, указанных в прайс-листах завода, в наличии имеется. Завод продолжает работать в прежнем режиме.
Начиная с этого месяца ОАО "Чувашторгтехника" начало серийное производство целой линейки программируемых пароконвектоматов. В линейку входит три пароконвектомата вместимостью 6, 10 и 20 гастроемкостей GN 1/1: ПКА 6-1/1ПП, ПКА 10-1/1ПП и ПКА 20-1/1ПП.
Начало производства линейки программируемых пароконвектоматов ПП является значительным шагом вперед в отечественном машиностроении в сфере общественного питания. Сочетая в себе все преимущества линейки ПМ, ПП позволяет ежесекундно контролировать температуру внутри камеры и внутри продукта, а также влажность воздуха в камере. 120 встроенных программ позволяют подобрать необходимую, экономя время повара. Кроме того, возможна запись до 360 программ собственных рецептов и создание до 4 этапов приготовления в каждой программе, включающих как время непосредственного приготовления, так и фазы ожидания. Персональные рецепты можно хранить в памяти электронного блока, защитив индивидуальным паролем повара.
А недавно предприятие осуществило крупную поставку теплового, холодильного и нейтрального оборудования в Гвинею в адрес компании "Русал". Среди поставленного оборудования: пароконвектоматы, линии раздачи, электрические плиты, жарочные и пекарские шкафы, пищеварочные котлы, нейтральное оборудование.
Тем самым ОАО "Чувашторгтехника" расширило географию поставок своей продукции. Предприятие уверено, что оборудование марки Abat успешно покажет себя в сложных климатических условиях Африки.